福州学调酒

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2572人看过

上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

3个

招生对象

对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

课程目标

通过教学培训后成为优秀调酒师

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
福州米澜教育调酒培训

在国内,调酒师随着酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师资格等级证书”。据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国薪水普遍在3000元人民币左右。

福州米澜教育调酒课程内容



有关学习调酒的常见问题
  • 基本要求
    如果当一个花式调酒师,要求是什么?
  • 专业知识
    一个合格的调酒师要掌握哪些专业知识?
  • 学习技能
    初级调酒师应该具备哪些知识和技能。
  • 花式调酒
    调酒师在学习花式调酒需要注意什么?
学校优势
  • 环境优势

    教室设计按照酒吧、咖啡吧、蛋糕店等来安排,可让学员感受相应氛围,为今后提前适应环境。

  • 硬件优势

    有专业的实操教室供学员使用,与工作的设施相符,学员可模拟实践教学,让学员做到学有所成。

  • 就业优势

    多年人脉资源,有完善的人员输出和分配体系,加入人才储备库,根据需求,为你推荐工作岗位。

  • 学习深造

    米澜毕业学员,可回来深造,合作的公司开展培训活动,两者均可无偿参加,学习新知识和配方。



教学环境
  • 老师授课

    老师授课

  • 学习区

    学习区

  • 走廊

    走廊


酒杯的分类
  • 海波杯

    海波杯,high ball,因为又叫高球杯、高飞球杯,也是因其上下背身呈海波曲线得名。它可以用来装鸡尾酒,也可以用来装果汁和特调饮料(以下简称“特饮”)等。前文我提到过,如果此时海波杯装的是果汁,那么此时你可以叫它果汁杯而非海波杯,装的特饮,就可以叫特饮杯。

  • 鸡尾酒杯

    鸡尾酒杯,顾名思义就是盛装鸡尾酒的专用杯了,在吧台有种常见也是用的比较多的一种形状就是三角形的,又叫三角杯。当然鸡尾酒杯不局限于这一种形状,例如有些把它的杯脚设计成循环折线型的,就是我们通常所说的“造型”鸡尾酒杯。常规容量是90毫升,大号的为150毫升。

  • 葡萄酒杯

    白酒杯和红酒杯,共同点是开口小于杯身,出于方便品鉴葡萄酒,这种杯身可让葡萄酒的香气环绕在杯口,但跟白兰地杯有区别的。葡萄酒杯是高脚杯,正确拿杯是拿住杯角而不是向白兰地杯那样托住杯身。因为葡萄酒对外温敏感,手握葡萄酒酒杯呗身会对葡萄酒特性造成影响。

授课机构

4.7分
连锁
认证 6 年

成立:2013年

西点蛋糕培训、咖啡培训、韩式裱花培训、法式西点培训、调酒培训

教学点

(3)
合肥市包河区绿地中心f座
福州市仓山区大浦路2号
泉州市鲤城区兴贤605号

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学员评论

发表评论
*政浩
*政浩
4.8
米澜西点培训真是让人惊喜。学会了创作精美西点和调制精致咖啡,真是受益匪浅。专业的教学,详细耐心的指导,让我掌握了高水准的技巧。热忱周到的服务态度也让人心生感激。是一次非常满意的培训。

来自第三方

*辕逸
*辕逸
4.5
米澜西点的价格真心合适,不贵。其教学安排非常合理,利用时间非常充分。学到的技能非常实用,特别是糕点和咖啡的制作,令人受益匪浅。

来自第三方

*潇潇
*潇潇
4.5
培训过程中,了解到一项课程的师资团队非常专业,他们对我们的学习进展给予了耐心的指导。在教学质量方面,讲解清晰详细,注重实践操作,并通过有效的互动方式巩固知识。教育理念鼓励学员发掘创造力,培养独立思考能力。米澜西点的专业培训值得选择。

来自第三方

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课程简介

福州学调酒是一门结合了理论和实践的课程,旨在让学员掌握调酒的技能和知识,为未来的职业发展打好基础。

课程特色

1.全面学习调酒知识和技巧

2.融合中西方酒文化,开拓视野

3.强调实践操作,快速提升技能水平

4.教学形式丰富多样,生动有趣

5.专业师资,保障教学质量

课程目标

1.了解酒品的种类、生产工艺和产地

2.掌握调酒的基本流程和技巧

3.学会制作多种酒类鸡尾酒,满足不同客人需求

4.提高服务质量,增加客流量和服务满意度

5.为未来从事调酒行业做好准备

学习对象

1.从事酒店服务和调酒行业的专业人士

2.对调酒工作感兴趣,想了解更多知识和技能的个人

3.酒吧、餐厅等招聘要求掌握调酒技能的求职者

课程内容

1.酒类知识介绍

2.调酒基础技巧操作

3.鸡尾酒家族介绍

4.主流鸡尾酒的制作方法及口感调整

5.调酒材料与器皿介绍

6.服务礼仪和营销技巧

学习时长和收费范围

学习时长为40个课时,收费范围在1000元至5000元之间。

学习收获

在学习福州调酒的过程中,学员将掌握酒类知识和技术,提高服务水平和客户满意度,增加个人职业竞争力。此外,还能够结交一群志同道合的同学和业内专业人士,共同成长和进步。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如需预约免费体验课,可联系在线客服,了解更多课程信息和教学安排。希望每一位学员都能在这里收获知识和技能,走向更加美好的职业生涯!

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