五爷拌面是一个餐饮品牌，专注于面条、汤面、米饭和配菜。该公司总部位于哈尔滨，面条品种丰富，口味独特，面条光滑，营养丰富，具有酱料特色。它在市场上一直很受欢迎，在业界享有很高的声誉，五爷拌面值得夸赞的沙拉油和精制小麦粉。同时，各种猪肉、鸡肉和蔬菜也都是新鲜购买的，这样每位顾客都可以满意、安心地吃。
【课程名称】：五爷拌面培训
【课程服务】：
1、长期复习和技术升级，提供店面设计方案帮助或建议挑选购买设备及用料和餐具。
2、提供24小时技术及经营咨询老师定期快手抖音直播线上教学，跟踪指导学员店面经营。
【课程内容】：
1、拌面：炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面；
2、汤面：青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉；
3、盖饭：香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭；
4、拌菜：风味土豆丝、红油豆腐丝、红油肚丝、五香肉卷、香肚、金牌口水鸡、红油腐竹、酱牛肉、裙带菜、凉拌猪耳、皮冻、卤蛋；
5、技术传授：骨汤熬制、红油制作、面条加工、中草药运用；
6、特色拌菜：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。
【培训老师】：
王老师：国家营养师，中华膳食营养协会会员；擅长营养搭配及膳食调理、对冷菜热菜等烹调汲取营养均衡上建树颇深并多次获得国际奖项，在健康营养餐领域深得学员喜欢。
宋老师：国家烹饪师，黑龙江省烹饪协会副会长五星级饭店行政总厨，烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。
【为什么选择学习五爷拌面？】：
1、五爷拌面的面条非常结实、光滑，富含小麦风味，不坚硬，但也很有弹性。它们非常适合搅拌蔬菜。此外，夏天有面条配面条，冬天有汤面。它们全年都能吸引顾客。
2、除了各种面条配面条外，五爷拌面还准备了各种套餐和配菜，可以满足更多朋友的用餐需求，在许多市场上赢得了广泛赞誉。
3、店里的面条有不同的口味，比如鸡丝、腌肉和鲜虾，深受许多市场的欢迎和认可。
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