对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体
提升生活情调，对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白
喜爱咖啡事业的兴趣人群；热爱生活，新思潮流的年轻人
| 章节 | 内容 | 课时 |
| 第一阶段 | 咖啡的起源于传播 | 3课时 |
| 第二阶段 | 咖啡的基础知识 | 3课时 |
| 第三阶段 | 意式咖啡机的认识 | 3课时 |
| 第四阶段 | 萃取ESPRESSO | 3课时 |
| 第五阶段 | 关于拉花 | 3课时 |
| 第六阶段 | 精品咖啡知识 | 3课时 |
| 第七阶段 | 手冲咖啡知识 | 3课时 |
| 第八阶段 | 咖啡烘焙度知识 | 3课时 |
| 第九阶段 | 咖啡成分 | 3课时 |
| 第十阶段 | 咖啡与健康 | 3课时 |
| 第十一阶段 | 冰滴咖啡制作 | 3课时 |
| 第十二阶段 | 世界咖啡地图 | 3课时 |
| 第十三阶段 | 咖啡研磨机 | 3课时 |
| 第十四阶段 | 咖啡风味轮 | 3课时 |
| 第十五阶段 | 水与咖啡 | 3课时 |
| 第十六阶段 | 关于萃取参数 | 3课时 |
学习核心冲煮理论及正确的冲煮设备使用方法，学习意式咖啡的基础制作步骤（磨豆机校准、浓缩咖啡的萃取及卡布基诺咖啡的制作等），学习感官分析的核心概念，识别，描述咖啡中的香气、味道和质感。更深入的理解各项萃取参数的改变对咖啡萃取率的影响。
红叶咖啡系统培训，主要教授手冲咖啡、意式咖啡、冰滴咖啡等不同咖啡的制作方法，并系统涉猎咖啡拉花等专项技能、包括咖啡的萃取工艺等，让您有机会系统的学习和掌握关于咖啡的相关理论知识和实操技能。红叶咖啡系统培训，用专业品质，助您成为咖啡达人，以多维角度，展现提升您的咖啡技能与品鉴能力，让实力爆棚的你在咖啡研习中尽显品位。
红叶咖啡系统培训课程，将系统辅助您对不同咖啡品位的随心选择，让您在对咖啡的研习中，提升制作咖啡、品鉴咖啡的相关能力，以不同咖啡的咖啡文化，寻得自身对咖啡专业技能和品质需求的最佳促进，在不同的咖啡品类和萃取工艺里，品尝出属于自我的深层表达。
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