实践操作,小班培训模式,进口的培训设备,零基础学习。
门店创业,私房蛋糕从业,烘焙就业以及烘焙零基础爱好者。
课程名称 | 教学内容 |
饼干单品类 |
玛格丽特,珍妮曲奇,黄金乳酪 |
流心北海道,原味磅蛋糕,戚风胚 |
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酥皮泡芙,葡式蛋挞等十五样单品 |
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慕斯西点类 |
提拉米苏,水果慕斯(多口味) |
各种慕斯的水果搭配装饰技巧 |
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网红蛋糕类 |
蛋糕花边,抹面练习,巧克力插件制作 |
艾素糖插件,蛋白糖制作 |
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水果蛋糕搭配,网红蛋糕制作 |
采用优良原材料,保障学习效果,学习过程中更快熟悉材料特性
斥巨资购入先进设备工具,充分掌握每一个细节,让学习事半功倍
小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,因材施教,耐心指导
提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务
特级烘焙讲师
高级西点师
烘焙店面运营导师
2012年任洛阳烘焙联盟长,2016年洛阳烘焙培训行业指导员。从事供焙行业十余年擅长中式点心、西点韩式裱花、翻糖,教学风格专业严谨负责。