热爱西点，想学习正统法式甜点，追求品质生活的零基础人群
学员掌握并能独立完成课程中所有甜品的制作。经典产品制作工艺与识点的讲解；为学员带来时下流行、新式的产品；领会甜品的考究用料、装饰技法、丰富的口感层次，让你的产品提升档次拉开与竞争对手的差距；领略甜品的低甜湿润细腻口感，可量化生产技巧，解决店铺热销产品无法量化生产的难题
| 时间 | 内容 |
| 星期一 | 基础材料介绍、基础设备器具、基础设备器具、沙布雷的制作、原味芝士制作、意式蛋白霜制作；皇冠芝士塔培训 |
| 星期二 | 课前理论、马卡龙注意事项、夹心口味讲解、芒果味、巧克力味、意识马卡龙制作、马卡龙夹心、马卡龙口味搭配讲解 |
| 星期三 | 课前理论、慕斯层次划分、慕斯注意事项、炒芒果制作、芒果库利制作、覆盆子夹心制作、百香果制作、费南雪制作、抹茶蛋糕胚制作、抹茶慕斯制作 |
| 星期四 | 慕斯夹心讲解、慕斯口味搭配、慕斯制作事项、炒凤梨制作、椰奶奶油制作、红茶夹心制作、巧克力蛋糕胚制作、红茶达克瓦兹制作、巧克力慕斯制作、酸奶芝士制作 |
| 星期五 | 课前理论、慕斯创意理论、慕斯制作事项、巴伐露亚夹心制作、草莓夹心制作、卡仕达酱制作、达克瓦兹制作、栗子慕斯制作、栗子卡仕达酱制作、草莓蛋糕胚 |
| 星期六 | 挞壳理论讲解、挞壳烘烤以及注意事项、挞壳与慕斯制作、组合慕斯颜色搭配讲解、组合型慕斯口味、搭配讲解、柠檬酱制作 |
| 星期天 | 所有课程总结、微信及开店流程营销课、慕斯淋面制作、毕业作品制作、慕斯及造型出品、讲解拍照技巧、毕业答谢礼 |
老师小班面对面教学，轻轻松松把法式甜品的精致与奢华学到手！
本次老师的甜品课，学生人手一机一工具、每一款产品都独立完成。
多媒体直播，让老师的每一个步骤细节都不会被遗漏，真正掌握到学习精髓。
新模式下的学习，学完都可以自主制作法式甜品，成为新一代法式甜品大师。
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