课程详情
课程简介
零基础教学
蓝馨精品糕点培训课程，个性化精致一对一教学操作。蓝馨西点，不仅仅传授烘焙技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的！用优秀的作品说话，带你刚开始就领先同行！
蓝馨精品糕点班优势
小班授课，包教包会，学会为止
课程内容
一次性收费，绝对无隐藏收费
各种面包制作
1.花式甜面包类：奶酥面包。吐司面包。奶排肉松。芝士火腿。蓝莓红豆。肉松沙拉。小披萨。泡芙面包。蔬菜面包。辣肉松包。日式调理面包。丹麦面包。丹麦香肠包。丹麦黄桃包。牛角面包。红豆土司。椰香土司。奶香金三角。单辫子。毛毛虫面包。杂粮面包。法棒。墨西哥面包。菠萝皮面包。白面包。布丁面包。披萨饼。营养汉堡。黄金手撕面包。金砖面包。魔方面包。提子卷面包。
2．油炸面包类：油炸热狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。
3.特色面包：较火爆的奶酪芝士面包。日本调理面包。丹麦面包，金砖面包，特香小牛角。黄金手撕面包。魔方面包。杂粮面包。法棍。切片吐司。披萨饼。营养汉堡包。特色沙拉酱。甜甜圈。白面包。芝士火腿面包。毛毛虫面包。
各种蛋糕制作
1.戚风蛋糕类：红丝绒蛋糕。天使蛋糕。鲜奶球。彩虹蛋糕。奶包蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。
2.海绵蛋糕类：大理石蛋糕。斑纹蛋糕。纸杯蛋糕。虎皮蛋糕。大众蛋糕。黄金方蛋糕。无水脆皮蛋糕。
3.重油蛋糕类：哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千层榴莲蛋糕。
4.慕斯蛋糕类：提拉米苏。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。蓝莓慕斯，冰激凌蛋糕。慕斯切块。
各种西点类
1.起酥类：香港老婆饼。榴莲酥。葡式蛋挞。蛋黄酥。蝴蝶酥。椰蓉条。椰香酥条。香芋酥。开心果。
2.奶油点心类：蔓越莓饼干。鲜奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶饼干。黑美人。枣泥条。曲奇，奶圈饼干，梅花酥。芝麻博饼。手指饼干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麦酥。花生饼干。葡萄酥。咸味酥。
3.月饼类：广式月饼。黄金月饼。冰皮月饼。无糖月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼。
4：油炸点心类：蜜三刀。开口笑。猫耳朵酥。奶油麻花。
5.特色西点类：红丝绒蛋糕。闪电泡芙。港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙。鲜奶球。蔓越莓饼干。蝴蝶酥。椰香酥条。
课程师资
资深名师小班授课，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧
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程亭亭
高级西点技师
中国烘焙名师
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贾凯旋
高级西式面点师
高级韩式裱花师
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季小凤
高级西式面点师
高级韩式裱花师
蓝馨西点烘焙学校
蓝馨西点烘焙培训学校，教室宽敞。园区内绿树成荫,鸟语花香,小桥流水,仿佛进入了一个大氧吧，回归大自然。蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，资深名师小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！
