杭州咖啡培训学校
小班详询全日制
上课方式:
面授
课程优势:
教学采用精品咖啡豆和原材料,因为知道分秒之差都会影响咖啡出品体验
¥4980
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课程详情
随着国民经济水平的提高和消费水平的进步,咖啡师在我国已经成一为一项综合性强的职业,除去基本的咖啡饮品制作外,还要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合饮料、鸡尾酒、西式面点、西式简餐等产品的制作方法,咖啡师通过现场产品的制作和语言的
沟通,向顾客传达更符合现代健康饮食标准的消费观念。
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连接世界
获取咖啡研究报告和标准,和教师一起参加各种咖啡师的评选活动
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实践精神
理论+应用,从消费者需求出发,在经营中发现问题和找到解决方案
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精益求精
教学采用精品咖啡豆和原材料,因为知道分秒之差都会影响咖啡出品体验
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一生挚友
从不同领域认识到志同道合的朋友,这份友谊会助你更好发展你的事业
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咖啡技术班理论实操结合
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掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆、能提供标准的咖啡服务、了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项、掌握常见咖啡器具的使用方法与注意事项、掌握常见咖啡设备的使用方法与注意事项、Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶、熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品、掌握咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程,掌握冲泡一杯好咖啡的关键要素、把握咖啡馆经营的要点,能够填写营业日志,进行物料和设备盘点等
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咖啡烘焙师班喝出新潮味道
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咖啡的种植与加工:咖啡树的种植、咖啡树的种类、咖啡树的生长环境及其对口味的影响、咖啡豆的摘收、咖啡果的加工:干法、湿法、咖啡豆加工工艺对口味的影响、各国咖啡的采摘加工方法介绍,咖啡的烘焙:烘焙的概念、烘焙的基本原理、咖啡烘焙方式的介绍、咖啡烘焙机的种类、烘焙机结构构造原理、不同烘焙机的优缺点分析、咖啡烘焙的加热方式、不同热源加热对口味的影响、烘焙机的使用、咖啡烘焙的入豆温度对口味的影响分析等
咖啡作为全球三大饮料之一,在中国有着具大的市场潜力,咖啡师更是一将难求
不论学历、不分性别、零基础入学,只要心中有梦,你就能成为一代咖啡大师
轻缓的音乐中弥漫着淡淡的咖啡香,暖暖的灯光下,享受一份优雅静谧的心情
一技在手,小本创业,开一家自己的咖啡屋,做喜欢的事,圆创业梦,走致富路